Các giống cá Koi – Hướng dẫn cơ bản về cá Koi

Nhiều người nuôi Koi lập luận rằng Asagi là loại KOI đẹp nhất bởi vì đây là con cá chép cảnh đầu tiên được công nhận, đó là giống cá KOI nguyên bản. Tổ tiên của cá chép Koi là cá chép hoang dã Magoi (Mah-Goy), là một món ăn chủ yếu trong nhiều bữa ăn của người dân Nhật Bản hàng trăm năm, trước cả khi con cá KOI đầu tiên xuất hiện. Cá chép Magoi màu đen lần đầu tiên được đưa đến Nhật Bản khoảng năm 200 trước công nguyên bởi một đội quân xâm lược đến từ Trung Quốc.

Mãi khoảng hơn 160 năm trước khi người nuôi Magoi quyết định nhân giống loại cá này làm cảnh. Ở thời điểm đó, họ đã nuôi Magoi trong hơn 2000 năm kể từ khi nó được đưa đến đến Nhật Bản. Trước đó, thỉnh thoảng cũng có các đột biến của Magoi thể hiện qua sự thay đổi màu sắc trong da và vảy, nhưng người nông dân coi đây là những khiếm khuyết. Do đó, chúng đã bị loại bỏ khỏi nhóm gen để những khiếm khuyết này không tiếp tục xuất hiện. Tuy nhiên, một số nông dân đã quyết định giữ lại những con cá này như những phần thưởng và là “người sưu tầm cá” vì chúng trông khác biệt và thú vị hơn so với Magoi tiêu chuẩn. Từ đó dẫn đến việc nông dân địa phương chia sẻ Magois “khiếm khuyết” của họ và cạnh tranh xem ai có con cá tốt nhất. Như bạn có thể tưởng tượng, những người nông dân sau đó quyết định nhân giống những con magoi này để có được nhiều đột biến nhất có thể. Những nông dân này thực tế là những người gây giống cá KOI đầu tiên.

Không mất quá nhiều thế hệ Magoi đột biến trước khi những con cá có hoa văn điển hình đó được liên kết với Asagi hiện đại. Một khi hoa văn này bắt đầu trở nên phổ biến, việc nuôi cá Koi làm cảnh cũng trở nên phổ biến như vậy. Ngày càng có nhiều người muốn nuôi chúng, và không phải tất cả họ đều là nông dân. Do đó, thị trường cá Asagi cùng với đó là sở thích nuôi cá Koi bắt đầu phát triển.

Những điều cần xem xét khi đánh giá giống cá này:

• Đầu sạch
• Hoa văn mắt lưới Amime
• Hoa văn Hi (đỏ)
• Màu sắc 2 bên thân Kiwa (cạnh)

Benigoi

Benigoi (Ben-ee-Goy) Koi là loài cá Koi phi kim loại, có màu đỏ hoặc cam. Cái tên Benigoi theo nghĩa đen được dịch là ‘Koi Đỏ”. Bạn có thể nhận thấy rằng, trong nuôi cá Koi, có một vài thuật ngữ khác nhau trong tiếng Nhật có nghĩa là “đỏ”, trong đó phổ biến nhất là “hi”. Giống cá Koi này được gọi là ‘benigoi’ chứ không phải là ‘higoi’ vì màu sắc của loại Koi này là màu đỏ cam kết hợp với từ ‘beni’, thay vì màu đỏ đậm, rực rỡ liên quan đến từ ‘hi’, chẳng hạn như trong Kohaku Koi.

Giống Benigoi Koi là một trong những giống Koi nguyên bản, phổ biến vào đầu những năm 1920. Giống cá này bắt đầu với cá chép Magoi, một con cá chép hoang dã màu đen phổ biến ở Nhật Bản trong thế kỷ 18 và 19. Vào khoảng đầu thế kỷ 19, cá chép hoang dã bắt đầu trở thành vật nuôi thay vì thực phẩm và việc nuôi cá Koi bắt đầu trở thành một sở thích. Nhiều giống Koi đầu tiên xuất hiện như một biến thể hoặc đột biến của cá chép hoang dã và Benigoi cũng không ngoại lệ. Trên thực tế, biến thể đầu tiên của cá chép hoang dã được tìm thấy bởi những người nông dân nuôi cá chép là Magoi bụng đỏ. Bằng cách chọn lọc các cặp Magoi hoang dã, mỗi con cá Koi sẽ có một chút màu đỏ ở dưới bụng, người nông dân đã có thể tạo ra một Magoi với bụng đỏ thuần túy- Magoi đó có tên Bụng Đỏ, một cái tên rất phù hợp với nó! Magoi bụng đỏ sau đó được nhân giống với Kohaku Koi (một loại cá Koi màu trắng với hoa văn màu đỏ) để tạo ra một con cá đỏ tinh khiết, gọi là Benigoi.

NHững điều cần xem xét khi đánh giá giống cá này:

• Beni (màu đỏ)

• Họa tiết mắt lưới Fukurin

Chagoi

Chagoi (chah-goy), dịch theo nghĩa đen là “cá chép màu nâu” là một loại Koi cổ trông rất giống với cá chép hoang dã. Chúng thường được gọi là “người khổng lồ hiền lành” vì chúng lớn hơn nhiều so với các giống cá Koi khác và rất ngoan ngoãn. Chúng thường ngoi lên mặt nước và chào bạn, sẵn sàng để bạn chạm vào, và thường khuyến khích những con cá Koi khác trong ao trở nên thân thiện hơn.

Chagoi Koi lần đầu tiên được lai tạo vào thời kỳ Taisho ( từ năm 1912 đến 1926 khi Hoàng đế Taisho trị vì Nhật Bản). Những con cá Koi này khác với nhiều loại cá chép cảnh khác vì chúng không được lai tạo để tạo ra nhiều loại cá Koi, hoặc màu sắc, hoa văn hoặc thậm chí là loại da cụ thể. Thay vào đó, Chagoi được vô tình tạo ra từ các đặc điểm nhân giống có chọn lọc từ cá chép thông thường nhằm làm cho chúng có giá trị cao hơn và dễ nuôi hơn. Đó là cách mà những con cá to lớn, thân thiện này được sinh ra. Với mỗi thế hệ mới của Magoi (cá chép thông thường), người nông dân đã chọn phát triển và chỉ cho sinh sản những con cá lớn nhất, thân thiện nhất và chỉ trong một vài thế hệ, phần lớn số cá sinh ra vừa đáng yêu vừa dễ thuần hóa. Lúc đó, màu sắc của chúng đã thay đổi một chút và chúng cũng khác biệt đáng kể so với Magoi hoang dã về cả kích thước lẫn tính cách, do đó chúng thường được nuôi làm thú cưng và thậm chí bán làm thú cưng chứ không phải là làm thức ăn. Chính tại thời điểm này, giống cá này chính thức được đặt tên là Chagoi.

Nhiều năm trôi qua và nhiều giống cá mới được phát triển, rõ ràng các phương pháp nhân giống được sử dụng để ổn định các giống cá này có tác động tiêu cực đến kích thước của Koi và tốc độ tăng trưởng của chúng. Cá Koi khác biệt đáng kể so với cá Koi hoang dã, chẳng hạn như Doitsu Koi, thường phát triển chậm hơn rất nhiều và hiếm khi đạt được kích thước tương đương với Chagoi Koi. Thậm chí ngày nay, gần như tất cả các giải thưởng trao cho cá Koi lớn nhất đều thuộc về Chagoi Koi và các giống cá khác có kích thước lớn như Jumbo Koi (loại cá Koi mang gen của những giống cá lớn).

Những điều cần xem xét khi đánh giá giống cá này:

• Màu Cha (màu nâu)
• Hoa văn mắt lưới Fukurin

Ginga

Cá Koi Ginga (geen-GAH) là phiên bản Wagoi (có nghĩa là có vảy) của Kumonryu. Vì vậy, một con cá koi Ginga là một con cá Koi có vảy, màu trắng kim loại với hoa văn màu đen thay đổi.